"Yuk Gan Luwangkan 1 Menit Buat Istigfar bagi yang Muslim"

HokBen Restoran Halal? So Hokben AJa..

HokBen Restoran Halal –  Ya rata-rata penduduk indonesia adalah seorang muslim dan seoarang muslim rata-rata harus mengonsumsi makanan yang halal karena kewajiban yang tidak boleh dilanggar. Oleh karena itu, untuk menghindari dosa, kita harus memakan yang halal agar mendatangkan keberkahan pada tubuh kita ini .

Pada Al-Quran Surat Al Baqarah : 168 Alloh mengatakan.

Wahai sekalian manusia makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi,
dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syetan sesungguhnya syetan itu adalah
musuh yang nyata bagi kamu.”

sertifikat hokben (5)

HokBen Restoran Halal

Namun, dijaman yang apa-apa maunya instan ini membuat sebagian restoran atau tempat makan tidak memperdulikan halal atau haram. Walaupun disitu dilabeli dengan halal.

Ya kita sebagai konsumen harus pinter-pinter memilih mana restoran yang halal atau tempat makan yang halal dan mana yang tidak halal baik cara-caranya ataupun dari bahan-bahannya.

Terkadang kita sebagai orang awam tidak tau harus mencari tahu bagaimana cara melihat makanan tersebut apakah halal atau haram, seiring berkembangnya teknologi kini kita bisa mencari tahu apakah restoran tersebu halal atau haram.

Untuk masalah halal dan haram tentu ini sudah diatur oleh MUI. Dimana aturan-aturan tersebut harus diterapkan pada setiap restoran yang ingin melabeli dengan logo halal MUI.

Untuk itu kita bisa mencari tahu langsung ke Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) MUI via website atau via SMS. Untuk via SMS caranya cukup mudah yaitu dengan mengetik HALAL(space)MerekProduk kirim ke 98555 (tarif 1000/sms).

Setelah anda SMS nanti akan ada informasi apakah produk tersebut halal atau haram.

Saya sendiri mendapat informasi tersebut melalui acara kumpul bareng komunitas blogger jogja Bareng Hokben pada tanggal 6 juni 2016, di jalan Kaliurang KM 5.5, Depok, Kec. Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

sertifikat hokben (2)

Acara tersebut berlangsung cukup seru dan lucu. Tidak kalah menarik acara tersebut juga dibawakan oleh Wakil Direktur LPPOM MUI Pusat yaitu Ibu Ir. Hj. Osmena Gunawan yang menyampaikan tentang pengenalan sertifikasi halal dan sistem jaminan halal.

Beliau juga menyampaikan bahwa makanan saat ini banyak yang mudah disajikan, punya desain menarik, aroma dan warna yang diminati oleh konsumen. Apalagi jika sudah ada campur tangan IPTEK dalam pengolahannya, sehingga ada sertifikasi halal agar makanan yang disajikan sesuai dengan syariat islam.

“Jika suatu Produk telah bersentuhan dengan teknologi dan sudah tidak nampak lagi bentuk asli dari bahan tersebut, maka produk tersebut dapat dikategorikan sebagai produk yang syubhat (samar)” – Prof. KH. Ibrahim Hosen, LML (Ketua Komisi Fatwa MUI 1980 – 2000).

Setelah dijelaskan dan melihat beberapa sertitifikatnya ternyata terkbukti Hokben restoran halal. Ya, HokBen atau yang dulunya sering disebut dengan Hoka-Hoka Bento ini adalah restoran makanan dengan gaya jepang yang memiliki sertifikat halal MUI.

Nah ketika kita mau makan di Hokben restoran halal ini tentu tidak perlu meragukan ke halal-haramnya karena hokben sendiri sudah terbukti.

Proses-proses yang dilalui untuk mendapatkan sertifikat ini tidak mudah, karena ada tahapan-tahapan yang perlu diselidiki secara langsung maupun tidak langsung, tapi yang jelas hokben restoran yang halal, karena telah memenuhi 11 Kriteria Sistem Jaminan Halal atau sering disibut dengan SJH. SJH sendiri merupakan salah satu faktor penentu untuk mendapatkan sertifikat halal MUI.

11 Kriteria SJH tersebut sebagai berikut :

  • Kebijakan Halal
  • Tim Manajemen Halal
  • Pendidikan dan Pelatihan
  • Bahan
  • Produk
  • Fasilitas Produksi
  • Prosedur Tertulis untuk Aktivitas Kritis
  • Penanganan Produk untuk yang tidak memenuhi kriteria
  • Mampu Telusur (Traceability)
  • Internal Audit
  • Kaji Ulang Manajemen (Management Review)

Untuk yang masih belum percaya silahkan datang langsung ke Hokben restoran halal jogja di alamat Jl. Kaliurang KM 5.5, Depok, Kec. Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta nanti disana anda akan menjumpai sertifikat MUI seperti dibawah ini.

Atau anda bisa juga mengecek melalui SMS dengan cara ketik HALAL(space)HOKBEN kirim ke 98555.

sertifikat hokben (3) sertifikat hokben (4)

Oke deh, cukup sekitan dulu yaa, kita sambung besok lagi..

sutoro.web.id
Review
5

Di tunggu ZIPnya gan... :v